La Dre Decrouy-Duruz obtient son diplôme fédéral de médecine à l’Université de Lausanne en 2005. Elle acquiert sa formation en chirurgie plastique et reconstructive ainsi qu’en chirurgie de la main dans les hôpitaux universitaires de Lausanne et Bâle, ainsi qu’en Valais et à Genève. En 2014, elle est spécialiste FMH en Chirurgie plastique, reconstructive et esthétique et en 2017 spécialiste FMH en Chirurgie de la main.

La Dre Decrouy-Duruz a ouvert son cabinet au sein du Centre Longeraie, à Lausanne, en 2017. Elle collabore depuis juin 2020 avec les ergothérapeutes d’ERGO-VEVEY pour proposer une consultation en chirurgie de la main à Vevey le mardi matin.